Lo Scugnizzo

Prenotazioni

Aperto tutti i giorni a cena.
Da domenica al giovedì: 19:00 – 23:00
Venerdì e sabato: 19:00 – 24:00

La pizza a Torino dal 1973

Lo Scugnizzo nasce nel 1973, una delle prime pizzerie a Torino.
Con più di 40 anni di esperienza vi proponiamo la vera pizza napoletana.
Ingredienti tipici del meridione come la burrata, la stracciatella e la bufala campana.

Oltre all’impasto tradizionale, potrete gustare la pizza con impasto integrale.
Il nostro forno a legna rappresenta il cuore della nostra attività: costruito in mattoni e alimentato con legna di faggio offre la miglior cottura della pizza.

menu

LA FERRO

€ 11,00 al tegamino

Fior di latte, bordo ripieno di ricotta di bufala, crudo di Parma 18 mesi, songino, datterino fuori cottura.

€ 12,00

LA VEGETARIANA

€ 11,00 al tegamino

Chps di melanzane, topping alla barbabietola, basilico fritto.

€ 12,00

LA CASARECCIA

€ 10,00 al tegamino

Fiordilatte, salsiccia fresca, chips di patate, fonduta di provola, basilico, olio evo.

€ 11,00

LA BACON

€ 9,00 al tegamino

Crema di zucchine, pancetta tesa croccante, fonduta di provola, chips di patate, basilico, olio evo.

€ 10,00

LA NERANO

€ 11,00 al tegamino

Crema di zucchine, stracciatella, zuccine al forno, caciocavallo, basilico, olio evo.

€ 12,00

LA VEGANA

€ 11,00 al tegamino

Crema di barbabietole, panko croccante, zucchine al forno, datterino giallo, pomodoro secco.

€ 12,00

LA VESUVIO

€ 11,00 al tegamino

Pomodoro, fiordilatte, nduja fresca di Spilinga, crema di ricotta di bufala, pomodoro giallo confit, basilico, olio Evo.

€ 12,00

MARINARA DELLO SCUGNIZZO

€ 12,00 al tegamino

Salsa di pomodoro, aglio fresco, alici del Cantabrico, pomodorini semidry, origano fresco, capperi.

€ 12,00

dolce

DOLCI DELLA CASA

TIRAMISU' CLASSICO

€ 6,00

TIRAMISU' COCCO E NUTELLA

€ 6,00

PANNA COTTA CLASSICA

€ 4,00

PANNA COTTA AL PISTACCHIO

A scelta servita con cioccolato, caramello, frutti di bosco, zabaione o crema di pistacchio.

€ 6,00

CHEESECAKE

A scelta servita con cioccolato, caramello, frutti di bosco, zabaione o crema di pistacchio.

€ 6,00

BUNET

€ 4,00

sculogo

Vi aspettiamo in Corso San Maurizio 34 a Torino. Contattaci telefonicamente al +39 011 8390312

La Fenice SAS | VAT 10072820011

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