Lo Scugnizzo

Prenotazioni

Aperto tutti i giorni a cena.
Da domenica al giovedì: 19:00 – 23:00
Venerdì e sabato: 19:00 – 24:00

La pizza a Torino dal 1973

Lo Scugnizzo nasce nel 1973, una delle prime pizzerie a Torino.
Con più di 40 anni di esperienza vi proponiamo la vera pizza napoletana.
Ingredienti tipici del meridione come la burrata, la stracciatella e la bufala campana.

Oltre all’impasto tradizionale, potrete gustare la pizza con impasto integrale.
Il nostro forno a legna rappresenta il cuore della nostra attività: costruito in mattoni e alimentato con legna di faggio offre la miglior cottura della pizza.

menu

LA FERRO

€ 12,00 al tegamino

Fior di latte, bordo ripieno di ricotta di bufala, crudo di Parma 18 mesi, songino, datterino fuori cottura.

€ 13,00

LA VEGETARIANA

€ 11,00 al tegamino

Crema di peperoni “Crusco”, fiordilatte, melanzane e zucchine arrosto, funghi champignon, olio evo, basilico.

€ 12,00

LA CASARECCIA

€ 11,00 al tegamino

Salsa di pomodoro, fiordilatte, patate al forno, provola di bufala affumicata D.O.P. *Caseificio Stella, salsiccia, olio evo, basilico.

€ 12,00

LA BACON

€ 10,00 al tegamino

Crema di zucchine, fiordilatte, pancetta tesa, provola di bufala affumicata D.O.P. *Caseificio Stella, patate al forno, olio evo, basilico.

€ 11,00

LA NERANO

€ 11,00 al tegamino

Crema di zucchine, caciocavallo in cottura, zucchine arrosto, stracciatella D.O.P. *Caseificio Gioiella, olio evo, basilico.

€ 12,00

LA VEGANA

€ 11,00 al tegamino

Salsa di datterino giallo, melanzane e zucchine arrosto, capperi, cipolla rossa di Tropea, olive taggiasche, olio evo, basilico.

€ 12,00

LA VESUVIO

€ 11,00 al tegamino

Pomodoro, fiordilatte, nduja fresca di Spilinga, crema di ricotta di bufala, pomodoro giallo confit, basilico, olio Evo.

€ 12,00

MARINARA DELLO SCUGNIZZO

€ 11,00 al tegamino

Salsa di pomodoro, olio all’aglio, acciughe del Mar del Cantabrico, datterino confit, capperi, origano, olio evo, basilico.

€ 12,00

dolce

DOLCI DELLA CASA

TIRAMISU' CLASSICO

€ 6,50

TIRAMISU' COCCO E NUTELLA

€ 6,50

PANNA COTTA CLASSICA

€ 5,00

CREMOSO AL CARAMELLO SALATO

Servito con biscotto Lotus.

€ 6,50

CHEESECAKE

A scelta servita con cioccolato, caramello, frutti di bosco, zabaione, Nutella e anacardi o crema di pistacchio.

€ 6,50

BUNET

€ 5,00

sculogo

Vi aspettiamo in Corso San Maurizio 34 a Torino. Contattaci telefonicamente al +39 011 8390312

La Fenice SAS | VAT 10072820011

CONTACT US

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Sending

Log in with your credentials

Forgot your details?